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番茄意面(4/5)
把水烧开,加入适量盐,食用油,意面,大火煮10分钟,此时面变软,捞出待用。
在锅中加入食用油,倒入蒜末和虾仁,煸炒至虾仁变色,加入适量料酒,去腥。
锅中加入切好的西红柿丁,中火炒,加入盐,番茄酱,酱油,炒出汁。
倒入意大利面,继续翻炒,3分钟后,意面和番茄汁彻底融合,意面全熟。可装盘。我又煎了一个荷包蛋,卖相不是太好,味道还可以。
图中就是做好的番茄意面。希望大家喜欢。 关注我,多多评论,多多指教。