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凉拌小竹笋(2/5)
从一大推竹笋里选出你最喜欢的小竹笋
大蒜切沫，辣椒切自己喜欢就好，形状随意
忘记拍照了，竹笋放入滚水里煮十分钟，捞出放入凉水里，然后撕成细条
撕成细条后放入一个大碗里，加入一勺芝麻一勺辣椒粉一勺孜然粉一勺耗油适量盐
热锅烧油，放入蒜末和辣椒，油要稍微多一些，爆香后淋到顶上，搅拌均匀就完成啦，是不是超级简单呀