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红枣粽子纯手工制作(4/7)
糯米浸泡5个小时，红枣洗干净备用
粽叶上锅煮3分钟目的是叶子柔软好用
这个粽叶因为是自己采的小一点，我一般会用3-5片叶子用手打个折，先放入一颗枣再放一勺米，一个粽子两勺米，两个枣
用线或者草绳都可以
这个备料大约能包30+35个粽子
要放入锅内，尽量压紧，水要末过粽子，大火煮开关成小火，再煮5小时关火，我一般会在晚上煮，关火后可以再闷一个晚上，味道会更好
早上起来，粽子还有余温，软软糯糯的粽子，好吃