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芝士年糕火锅真的不难(2/16)
番茄切块
辣白菜切块 留出泡菜汁呦
绿豆芽
海带切片
鱼块
鱼饼
年糕
各种丸子
猪肉片
所有材料准备好 找一口可以放在电磁炉的锅 (有卡式炉的可以忽略) 热锅凉油 放圆葱 大葱小火炒出香味（大葱切块忘记拍照了）
加辣白菜大火炒香后加番茄继续炒
如图炒至微干 出香味
加入火鸡面酱包 韩国辣酱 辣白菜的汁炒匀 加鱼露 糖稀 (家里没有的放盐和白糖也行)
炒完红彤彤 锅底就算完成了
依次摆上自己喜欢的食材 加水与食材同高即可
开锅后尝下味道 可以适当加盐 再盖上芝士就可以开动啦 融化的芝士裹着微辣的猪肉 简直不要太幸福 吃完菜再煮个火鸡面 这不就是生活么~