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素炒茼蒿(5/8)
新鲜茼蒿洗净，切去根部较老的部分
中间切一刀就好
起锅热油，放蒜片爆香
一直等到蒜片变成金黄色
下入茼蒿
加一勺蚝油
少许盐，大火快炒，翻炒均匀
茼蒿叶子一塌就可以出锅啦，清香好口感