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槐花炒鸡蛋 - 赏味期限在春日(3/6)
备齐食材,就成功了一半啦~
槐花用盐水浸泡15分钟。鸡蛋打入一个大碗,加1勺盐,半勺糖,少许胡椒粉,打散。
槐花挑出枝叶,过水洗净,沥干。
洗净的槐花倒入蛋液搅拌。
热锅冷油,下槐花蛋液。翻炒至熟。
出锅,装盘,开吃!