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麻辣鸡丝(3/5)
1.鸡胸肉加料酒，葱姜蒜煮熟，捞出过凉水，手撕成丝备用。
2.辣椒，小葱，黄瓜切丝备用。
3.调料全部放在碗中，烧热油浇上，加温水调汁备用。
4.所有食材放一起，浇调料汁。
5.拌匀即可。