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菜笋炒香肠鸡蛋(
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准备食材,形状随意,自己吃怎样都可。
热锅倒油,适量,把打散的蛋液炒好,盛出备用。锅里再倒入适量油,炒香葱蒜,依次放入菜笋,香肠翻炒几下
翻炒均匀后依次放胡椒粉,盐,翻炒均匀再放入之前炒好的鸡蛋,翻炒几下倒入清水适量开水或者高汤,翻炒一会就可以出锅了
成品,清淡一些。