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免烤箱！无油无水的酸奶蜜豆小面包(3/12)
准备所需要的食材
酸奶中加入糖 酵母粉
搅拌至糖融化
然后将酸奶倒入面粉中，揉成光滑的面团
分成均匀的6份，滚圆盖保鲜膜醒面15分钟。建议分成8份，后面煎的时候更容易熟！
取一个面团包入蜜红豆，收口捏紧
压成饼状，盖保鲜膜发酵两倍大左右
不粘平底锅小火加热，放入面团用最小火煎
过程盖上锅盖，防止水分流失口感变干
煎到两面金黄熟透即可，没熟的话面包口感发黏
成品
无油无水，香甜柔软