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内脂豆腐(超级好吃)(5/9)
我是在盒马买的 豆腐和香菜(最近手指甲被切了,有些不太方便)只能做些简单的
葱姜蒜切好备用
将盒中的豆腐取出,备好小块,放在碗中
起锅烧油 转小火
放入葱姜蒜在锅中 爆香
然后加入适量的白水(切记要合适哈)水不能放太多,少了后面可以加
水开以后,把准备好的豆腐放入锅中(切记不能搅拌)容易坏 煮差不多2分钟(同时放入适量的鸡精和盐)
准备好(适量的淀粉兑水) 倒入锅中(锅中粘稠以后关)
装入碗中(香菜是精华) 最后加点红油(自己做的辣椒油哈) 喜欢吃其他调味料的也可以加