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软萌软萌的芝士蛋糕(1/12)
这是全部食材哦
牛奶➕玉米油乳化
加入4个蛋黄搅拌均匀
加入面粉继续搅拌成无颗粒状
蛋清分三次加糖打发
打发成弯钩状
打法好的蛋清和蛋黄糊
翻拌均匀
分三次倒入模具中，中间加入芝士片。
烤箱预热150度，水浴法烤60分钟
烤好啦
Dun Dun Dun...