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韩国蒸米糕超详细做法,3分钟就能学会(
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盐渍樱花放入水中泡开,备用;将粘米粉,糯米粉,白砂糖,盐倒入盆中,拌匀
分多次将水倒入混合的粘米粉中,用手揉搓均匀
加入紫薯果蔬粉,继续揉搓均匀
继续将揉搓均匀的粘米粉混合物倒入筛子中过筛,将颗粒压碎
模具中铺上纱布,用勺子将过筛好的粘米粉混合物倒入模具中,轻轻放入,不可用力压。表面轻轻抹平,震盘
取出泡好的樱花,用纸巾吸干水分,放在紫薯蛋糕上
蒸箱上汽后,放入蛋糕,蒸30分钟左右即可