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自制广式叉烧（烤箱版）(4/7)
五花肉去皮（或者可以叫猪肉佬帮你去皮），切条（稍微切薄一点，容易烤熟），加入姜末，蒜末，葱段，料酒，先用爪子抓一下。
加入叉烧酱（这个在市场卖调味品的或者超市里有卖的），加入耗油，生抽，抓拌均匀，叉烧酱能均匀的涂抹在肉的表面即可（由于手脏，忘拍照了）放冰箱保鲜，腌制一晚上
哈哈，这酱料包装上写有怎么制作的
上下火180度，烤30分钟即可（时间长短要看你做的肉的厚薄）
烤好了
新鲜出炉（里面的油倒出来用碗装好，用来炒菜很香的）
开吃