安装App
美味的茄夹子(1/7)
蒜,姜,瘦肉切碎,放在一起,进行搅拌,腌制半小时
放2个鸡蛋,加入第一步骤里面的肉末进行搅拌
茄子进行打花刀,切成图片的样式
将腌制好的肉放入切好的茄缝里面
锅里面加水,将做好的茄夹放入锅里面进行煮好,小火慢炖,煮沸
可以适当的加入点茄子进行调味,再次进行煮沸
一盘美味的茄夹就好了,拍照技术请忽略,入口爽歪歪。