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#面面俱到,健康全家#”蟹黄拌面”(
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将咸鸭蛋碾碎
蟹棒切碎,要碎碎的,葱段切成葱花
调酱汁,将生抽两勺,糖两勺,蚝油一勺,香油一勺,加入适量水,取决于自己口味
热锅,倒入咸鸭蛋,将油全炒出来
倒入蟹棒,翻炒均匀
倒入酱汁,继续翻炒
翻炒均匀后,在出锅前撒上葱花,再翻炒几下,出锅
水煮开下面条,水开后倒入半碗水再次煮开,捞出过冷水,淋干水,将蟹黄酱倒在上面,好吃