安装App
猪肝粉(5/7)
猪肝切片，用水多冲几遍。切几片柠檬一起放冰箱泡两小时
猪肝冷水下锅，煮出血水。捞出洗干净，用不粘锅最小的火炒干水份
放凉后用辅食机研磨刀头打碎，这时候还有很多水份会结成块。放锅里小伙再炒干水份
放凉后再次用辅食机打碎
依然是小伙炒干水份，放凉后用辅食机再打一次
放回锅里小伙再次炒干，这时候已经干了，放凉后倒入碗里。摇晃一下可以听到像小石头一样的声音。已经完全干了。如果你到这一步还没有干可以多重复一次。
成品