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肉松(2/8)
瘦肉切顺着肉的条纹切条状过水,用清水冲掉表面浮沫
料酒 香叶 八角 生姜 桂皮 清水放入锅里
把过完水的肉放入锅里大火煮开,转小火煮制用筷子轻松插过肉就可以了
捞出肉沥干水
然后可以用保鲜膜装,用擀面杖压碎,但是我是用手撕碎,撕的越碎越好哦!就是手撕时间有点长了
把所有调料备好
把上一步的所有材料放进面包机内,开启果酱制作就可以了
面包机出来不是很脆,我又放进锅里用小火,用筷子不停的翻炒,炒了几分钟,这就是成品了