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#肉食者联盟#菠菜馒头-格瑞美厨GOURMETmaxx一体机(
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安装搅拌刀,菠菜洗净切小段放入主锅,主锅内加入100克水,按住脉冲(P)键,3秒一次,重复几次,将其打碎。
先向主锅内加入酵母和糖、油、小苏打。
再加入面粉。
以3分钟/速度2档揉面。
取出面团,团成圆形。
将面团揉成长条后,切成小段。
蒸盘上抹适量油,把馒头段摆在上面。盖上蒸笼盖,发酵至1.5倍大。
杯子内加水600克,放上蒸笼,以25分钟/温度110度按加热键启动。
焖2分钟开盖即可,翠绿的馒头就完成了。