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猪肉混汤面条(
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猪肥肉准备好切小丁,热锅,锅内无水,温热时下锅
小火炸出油后盛出去油渣,关火让油温降低一些
油温稍微低一点,倒入葱花姜末爆香
倒入开水
下入挂面
煮开后,放入切好的瘦肉
煮至肉变色时放盐和味精
倒入一点点酱油调色,煮几分钟,汤少了可以再加一些开水,煮熟即可
猪油做的特别香,特别好吃
跟老公一人一碗
放点新鲜虾皮提提鲜