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香辣水煮龙利鱼粉丝(5/11)
龙利鱼柳斜着切成一厘米的厚片，用料酒，黑胡椒，蚝油，淀粉腌制
食材备用，蒜切末，小米椒切碎
锅内加油，爆香花椒和干辣椒，因为不喜欢吃到花椒，爆香完就把花椒和辣椒移除了
加入了豆鼓酱和蒜蓉辣椒酱爆香
炒出红油
加入高汤
开锅加入青菜和粉丝，青菜烫好马上捞出放入碗中，粉丝要煮个四五分钟
捞出粉丝放在蔬菜上面
把腌制好的龙利鱼放入锅内煮3-4分钟，放在粉丝上，浇上汤汁
铺上蒜末小米椒末辣椒面香菜，另起锅烧油浇上爆香
简单的水煮鱼好了