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豆腐花(4/7)
买好豆腐花粉，十几元钱，2—3个人可以吃24次
准备好豆浆3袋，一包豆腐花粉（3克）
豆浆烧到90多度，不要烧开
倒入豆腐花粉，立即搅拌十几秒钟，使它均匀的融解在豆浆中，盖上保鲜膜或锅盖，不要去动它，十分钟到十二分钟就凝结了。
豆腐花已经做好啦。是不是很神奇，也特别简单
用勺舀出豆腐花到碗里
先淋上一勺生抽和适量的辣油麻油，然后把图片上的这些原料放在豆腐花上，为什么要先放酱油呢，因为这样可以保证配料的色泽。