安装App
萝卜炖牛腩(0/6)
准备食材，牛腩切块，青萝卜洗净去皮，葱姜洗净切段切片。
锅烧热放胡姬花古法小榨花生油30g。
将牛腩放入锅中，翻炒至断生变色。
加入半锅开水和一勺料酒，大火烧开撇去浮沫。
将肉汤倒入电高压锅，再放入切成块的萝卜，依次加入生抽、葱姜大料等，压30分钟。
高压锅压好后，倒入炒锅中，加盐中火炖10分钟至入味。 出锅后淋一点金龙鱼小磨香油，撒芝麻，提香效果一级棒。
准备食材，牛腩切块，青萝卜洗净去皮，葱姜洗净切段切片。