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松软梅干菜肉包(3/17)
500克面粉，5克酵母，5克白砂糖
加入温热的牛奶，分三次加入面粉，用筷子搅拌均匀
揉面加少许食用油
盖锅盖发酵2小时
锅里热油，先入肉糜煸炒，再加入黄酒，加入蚝油，少许盐
炒至肉变色，加入清洗好的梅干菜，继续煸炒
继续煸炒，加六月鲜
加杏鲍菇丁，继续翻炒
然后盖锅盖，关火，静凉
面粉发酵成蜂窝形状
继续擀面，排气
图片大小，搓圆，压扁
擀面杖赶圆，不能擀得太薄
加入葱花，准备包
包包子的手法视频另外传，成品出来
隔水蒸6-8分钟即可出锅
香，嫩，松软，好吃