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韭菜盒子做早餐(10/12)
面粉加温水，一边倒水一边用筷子搅拌，成絮状如图，完事后直接揉面就可以了，面揉好后放置一旁盖上盖子醒面
这时候可以利用醒面的时间来准备其他食材
韭菜剁成沫
鸡蛋发散，锅内放少于油，油热下鸡蛋翻炒
鸡蛋炒熟切碎
韭菜鸡蛋混放在一起加入橄榄油，酱油，耗油，盐
搅拌至均匀
擀皮，包陷
半成品的样子
小火下锅满满煎至两面金黄，不停翻面，防止糊了
出锅
皮薄汁多，吃上一口就停不下来了