炒五丁(
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胡萝卜黄瓜火腿肠切丁。青豆焯水备用。玉米剥下玉米粒备用。
开火放油，放火腿肠，先爆炒一下。
放胡萝卜丁，一起翻炒。
再将焯好的青豆粒，还有玉米粒和黄瓜粒一起倒入翻炒。
再加适量的热水继续翻炒。水分基本收干后加适量的生抽和蚝油调味。
关火出锅。
