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营养早餐 韭菜饼/卷(15/16)
1碗温开水加入1小勺酵母粉，1个鸡蛋，一勺盐 搅匀
慢慢加入3碗高筋面粉，边加边搅
开始揉面团
揉5分钟 成团。盖上锅盖。等第二天早上做
第二天发好了
这个样子，加一点点面粉再揉5分钟
揉成团
切成剂子
擀成皮加入韭菜馅
再盖一张面皮，边边捏一起
捏好醒10分钟
醒好，拉开，越薄越好
平底锅下一勺油，摊上饼
煎成两面金黄即可出锅
孩子可以直接吃，能吃辣的加入辣椒油卷起来吃更美味
成品