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蒜蓉粉丝蒸带子(
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中午去菜市场买的了带子,12块钱一个,对半开,跟师傅说要带壳哈哈哈。
带子洗干净 可以事先撒点胡椒盐之类的在面上腌
蒜切碎,加入盐 油调味 粉丝先前泡好,如果嫌慢可以加点热水在里面一起泡发,最好对半剪开
再肉带子上面加上粉丝,再铺上一层蒜蓉,如果喜欢蒜的可以加多一点
隔水蒸15分钟 即可上桌~
好吃鸭