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软糯可口的糯米糍——童年的味道(3/11)
准备20g白糖
加入150g牛奶和15g玉米油,把牛奶、白糖、油搅拌均匀
加入80g糯米粉和20g玉米淀粉,搅拌成糊
过一下筛,让糯米糊更加细腻
放入锅中大火蒸20分钟
蒸糯米糊的时间,把黑芝麻和白芝麻捣碎
然后加入熟黄豆粉
搅拌均匀备用
20分钟后关火,拿出锅凉个10分钟左右
把糯米糍装入裱花袋中,根据自己的喜好剪好口的大小,然后每挤出一小段就剪到调好的芝麻黄豆粉中滚一下
装盘,拍照!真的软软糯糯,带着芝麻的香味,真好吃!