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红豆沙仙豆糕(2/11)
黄油隔水加热融化
鸡蛋打散，加入糖、融化的黄油，充分搅拌。
低粉、玉米淀粉混合，过筛加入到液体中
左右搅拌至顺滑
如果有时间，就盖上保鲜膜让面团醒15分钟左右，面团变会变得比较硬实一点，会比较容易包馅儿。 如果着急，直接下一步也可以。
取大概20g的面团，按成有小圆坑的圆饼形，然后放红豆馅儿，用虎口、一点点转圈把馅儿都包进去，封口
大致塑形成立方体（我的都是长方体啦） 懒惰的我没有先分份儿，也没有称重，导致前几个做大了，皮有点厚，但也蛮好吃的。
放入平底锅，开始煎烤啦。 一定要小火。 不要放油，勤翻面。
皮厚的，煎烤时间长一点，勤翻面，厚的多煎烤几次。
味道好极了！
凉了，装盒。