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甜甜下午茶：红豆双皮奶(5/12)
往锅中倒入一瓶牛奶，小火慢慢加热到微微气泡就倒入碗中
倒入碗中，我们用勺子刮去表皮小泡泡
放凉15分钟不管它，让它自己表面形成奶皮（这时候可以调个闹钟去做其他的事情）
用勺子压住形成的奶皮，然后将牛奶倒入装有鸡蛋清的碗里（等等！看到这里的朋友不要全部倒完！记得留一点）
碗里留一点点奶（这里是有奶皮的噢）
按我这个比例我觉得2勺白糖味道不错，大家可以按照自己的口味进行增减
让我们开始搅拌吧
搅拌好的奶过滤到还剩有一点点奶的碗里，有大滤网的用大滤网（我是因为没有，害）
过滤完之后，我们给它包上保鲜膜
然后锅里加水，放入锅中蒸25分钟（定闹钟噢）
这是刚蒸好拿出来的双皮奶，放入冷藏更好吃噢！
放入做好的蜜红豆，红豆双皮奶就做好啦！（蜜红豆可以买现成的，如果你们想自己在家做，可以留言我下次更噢！）因为我是自己做的蜜红豆，做了好多还可以用来做红豆奶茶