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野生花脸蘑(6/6)
花脸蘑提前一晚泡在水里,准备第二天中午吃,把泡好的花脸蘑洗净,大朵的把它撕成小块,备用;
白菜斜着切成片,这样容易入味, 胡萝卜切片,干辣椒和蒜切几刀;
起锅烧油,油稍微多点,蘑菇比较费油,下蒜和红辣椒爆香,下入白菜帮子的片,翻炒半分钟加入胡萝卜片
胡萝卜片半熟后加白菜叶子片,
最后倒入花脸蘑
炒啊炒啊看着感觉差不多了,加调料,翻炒几下出锅开吃!