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椰奶小方(
3
/8)
吉利丁放冷水中泡软备用
把椰浆、牛奶、淡奶油混合搅拌
液体中加细砂糖,加热搅拌细砂糖彻底融化
吉利丁隔热水融化
融化好的吉利丁液体加入到牛奶混合液中搅拌均匀
把液体倒入覆有保鲜膜的容器中,然后放冰箱冷藏2小时凝固
凝固好的奶冻倒扣砧板上切块
裹上椰蓉就大功告成了!