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蒜蓉小龙虾(
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小龙虾去头,去虾线,洗净
把蒜切碎
洋葱葱段姜丝大葱辣椒切碎备用
龙虾放入油内炸熟后捞起备用
锅内放入油,把蒜蓉炒香,放入姜丝辣椒一勺蚝油少许糖,放入小龙虾,翻炒后放入水,覆盖小龙虾就行,等快收汁的时候放入洋葱,收汁后放入葱段,起锅