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金针菇酿辣椒(2/7)
金针菇切去老的，洗净备用。
辣椒切去两头，只留中间部分。
用筷子夹住中间一转就把辣椒芯弄出来了。
将金针菇插入辣椒中。
锅中放入适量的油，下锅煎至两面金黄色。
放入盐、糖、陈醋、生抽、蚝油、一点点水，稍微炒匀即可。
好看又好吃的美味出锅了！