安装App
今日的可乐鸡翅是西安味的❤️(5/7)
1️⃣沸水下鸡翅中，煮出血沫儿后捞出备用。
2️⃣将捞出的鸡翅中清水淘洗干净后，在鸡翅表面拉几刀，方便后面调料入味！
3️⃣锅内加入油，油温6成热时，下鸡翅。待两面煎至金黄色时，下姜片、葱丝和八角！
Ps.这就是葱丝、姜片、八角还有…西安味儿的可口可乐哟(≖‿≖)✧
4️⃣翻炒均匀后，加入一小勺老抽上色。继续翻炒至颜色均匀。
5️⃣加入主角：Coca-Cola！！量以没过鸡翅为标准呀！调至中大火，等汁快要收好时，加入盐和鸡精调味！
6️⃣盛出享用啦！