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香菇肉丁臊子(4/6)
口袋里面那个是糍粑辣椒，肥肉丁放在上面，一会要先放。
锅中倒入油，油热以后，把糍粑辣椒和豆瓣酱一起放入锅中炒至，倒入香菇丁。
香菇丁翻炒片刻倒入肥肉丁，加入蚝油和酱油。
翻炒均匀后，冒出更多油出来的时候，放入肉丁。
要收锅的时候，倒入老抽上点色。
煮上一碗面条，舀上一瓢臊子，美味