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菠萝咕噜肉(3/7)
里脊肉切片，加入盐、鸡精，料酒，生抽、胡椒粉腌制一会儿，加入一个鸡蛋清和淀粉搅拌
油热下锅小火炸捞出，再大火复炸一遍
炸成金黄色即可
蕃茄酱加水，调成汁炒
放入切好的菠萝煮一会儿
加入肉段，最后调味儿
成品啦，酸酸甜甜，小孩的最爱