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酥炸小黄鱼 空气炸锅版本(3/4)
小黄鱼解冻,用盐 生姜 葱 油 生抽腌制半小时
将腌制好的小黄鱼在面粉和淀粉的混合中滚一下,表面沾满粉
空气炸锅预热五分钟后把鱼放进去,鱼表面滴点油(我嫌麻烦,也可以用刷子刷点油上去),空气炸锅20分钟,期间十五分钟时候翻一面,继续炸
就好了,效果比油炸的不分上下,酥酥的,很好吃。