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神仙锅物:番茄牛腩罗勒烩龙豆(5/8)
食材如上,洗干净准备切配啦~
胡萝卜切滚刀块,龙豆切片,番茄烫过水后捣成泥,牛腩切块用生姜焯水
爆姜,煎牛肉
加番茄泥小火煮5分钟,期间可以把番茄再捣碎些
换小锅,加少许水,下胡萝卜,煮10分钟
加龙豆和罗勒,煮5分钟
最后再加切块的番茄(这样才能吃到番茄哦)加2勺盐,几粒冰糖,再煮5分钟
出锅啦~