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香酥芝麻糖饼(2/6)
将一斤面粉倒入盆中，加入50g食用油，起酥。
加入开水，搅拌成面絮。
揉成光滑的面团，和的稍软一点，我和的有点硬了。醒发半个小时。
将芝麻50g，白砂糖100g，面粉100g拌到一起。（芝麻可以换成花生碎，味道会更好一些，我懒得炒花生，直接用的芝麻）
将面团割成相等大小，像包包子一样将陷包进去，赶成饼。（包制的图片就不上了，手上太多面没有拍照片）
电饼铛加热，倒入油烧热，油放的多一点，把饼放到电饼铛内，中间翻转几次，以防烙糊，烙制两面金黄，出锅。