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素鲍鱼：香菇晾(7/7)
香菇洗净去蒂
凉水煮开
十字刀划开
汤料配好，老抽1勺，生抽2勺，糖1勺生粉少许
香菇先入锅煎一下，去除多余水份
放入调好的汤汁，放入大蒜沫
汤汁浓稠时就可以起锅撒上葱花！有美颜有味道的香菇晾开吃吧