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手抓饼(1/10)
一勺面粉加3克盐放入碗中，适量的热油烧好倒入碗中备用
300克面粉加入2克盐，用180克温水慢慢加入，边搅拌边加入，和成面团，揉光滑
搓成条状
均分成大小差不多的6个，按压一下
把每个小面团两面涂油，醒40分钟
擀成如图这样，把拌好的油酥涂抹上
像这扇子一样折好，在这样卷起来，
把尾部放到下面，按压一下，再醒10分钟
成品图
可以多做点，放到冰箱，这样吃起来方便