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土豆烧芸豆(4/11)
土豆切滚刀块，泡水
芸豆整成段清洗备用
蒜不用切，姜块要大 ，花椒适量；准备半个八角即可
切五花肉，放进有花生油的锅里
放入姜、蒜、花椒、八角翻炒
放入盐、生抽继续翻炒 一直到肉有点焦黄色。
放清洗好的芸豆 翻炒均匀；
芸豆翻炒均匀一分钟后放入土豆 ，味极鲜 ；继续翻炒
倒入清水
盖锅盖，焖煮至少15分钟；基本上没有汤就好了
装盘