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香煎豆腐(4/10)
准备一块豆腐
豆腐切成自己喜欢的形状
准备一个平底锅，锅里刷适量的油
把切好的豆腐，放入平底锅中，煎至焦黄
煎黄的豆腐进行翻面。
两面焦黄以后，倒入少许的水，没过豆腐
准备好的蒜切碎，葱切碎☺️
加入盐，鸡精，味极鲜。
最后大火收汁，加入葱和蒜
美味的香煎豆腐出锅喽。