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木耳炒鸡蛋(1/4)
五花肉放入生抽、少许油、胡椒粉、淀粉腌制10分钟； 洋葱切块，木耳提前泡发，胡萝卜切片，小葱切段备用；
鸡蛋打散炒熟，盛出备用；
热锅冷油，放入五花肉翻炒，加五香粉、葱花、蒜片炒香；
放入洋葱、胡萝卜、木耳、生抽、老抽、蚝油、鸡精翻炒均匀， 加适量盐，鸡蛋，葱段翻炒均匀即可～