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简单美味的油泼老豆腐(
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准备好一块老豆腐
用手把它掰成小块备用
锅里烧开水,放入老豆腐
煮五分钟,去掉老豆腐的豆腥味,煮好后,捞出备用
准备好配料,辣椒段香葱段和香菜段,能吃辣的准备好干辣椒切段,不能吃的可以不放干辣椒
煮好的老豆腐,按照自己的口味,放1-2勺蒸鱼豉油,均匀的洒在老豆腐上面
放入辣椒段
放入小香葱
最后放香菜
我家能吃辣,就撒了一些干辣椒段
油锅烧热,趁着油热浇在撒好配料的老豆腐上
简单又好吃的油泼老豆腐就做好了~