萝卜切条，青红辣椒切小段，切好的萝卜均匀的撒上一勺盐，静置二十分钟

准备两个密封罐，洗净擦干。凭感觉烧适量开水(大概多少我不清楚，假装200克吧)放五颗冰糖，待完全融化。水凉后放三大勺白醋(大概多少我也不知道，就是那个醋盖盖儿三盖儿)，加两勺盐，搅拌一下。

倒入玻璃罐三分之一调好的盐水，加点辣椒打底，塞入萝卜，再放点辣椒装满水，封盖，冷藏。