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盐焗鸡(3/3)
把鸡收拾干净，挂凉起来，把水滴干。将盐焗鸡粉、白胡椒粉、生抽、老抽、少许醪糟汁拌匀，用手将鸡里外抹匀，放冰箱里冷藏腌制。
电饭锅里放姜片，葱段，把腌制好的鸡放面上，按煮饭程序，35分钟后自动跳至保温键，继续焖40分钟。
成品。