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街头小公举，油炸糖三角！(5/6)
老面和烫面还有糯米面（可有可不有，加了糯米面会比较软嫩）和成一个柔软均匀的面团，切大剂子擀成中间厚两边薄的面饼
红糖和面粉混合用擀面杖擀成细腻的糖粉，面粉是为了糖粉可以均匀散开～舀一小勺糖粉和面皮包成三角形，最后捏口稍微按压排出里面的空气，防止油炸过程中糖三角里的空气受热爆开漏糖
漂亮的糖三角就像一个一个小星星
油烧到冒烟，下糖三角，两面炸至微黄就捞出来沥油
欧，我的爱，油炸糖三角！！！
皮超级软嫩，微甜的红糖馅儿，真是甜美呀～