螺肉(3/4)
海螺洗净,凉水上锅煮,开后两三分钟关火。
挑出海螺肉,黄瓜洗净,拍开。
用盐、鸡精、醋及蒜泥调味,放入适量的香油提香。
成品,味道很正点。